HFCS – Xarope de milho rico em Frutose, a nova arma contra sua SAÚDE

Começaria com a justificativa da industria para o uso: “se trata de um produto natural!”

“NATURAL”, assim como o tabaco do cigarro. Ser natural pode estar bem distante de ser bom para sua saúde. O HFCS é formado a partir de um processo de refino e se trata de uma substancia constituída 55% / 45% de frutose / glicose. Ao final, o preço para o refino é baixo e a capacidade de adoçar é maior inclusive que do açúcar. Como consequência, a industria usa uma quantidade maior (mais barato que o açúcar) e vicia mais as pessoas (mais doce).No HFCS, a glicose e a frutose não necessitam passar por um processo de digestão, uma vez que não existe uma conecção entre esses açucares. Isso repercute com uma absorção extremamente rápida das substancias com elevação consequente da insulina. Neste momento chegamos na grande causa de problemas como: câncer, obesidade, diabetes, infarto do miocárdio, acidente vascular encefálico e assim por diante.

Um outro importante problema é devido a alta quantidade de frutose livre no tubo gastro intestinal, leva ao consumo da energia das células intestinais para sua absorção e neste momento ocorre a perda das gap junctions com a possibilidade de passar para correta sanguínea substancias que não eram para passar. Isso tudo ao final pode ser a causa inclusive de doenças auto imunes, que tem a prevalência crescendo absurdamente.

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